ریشهی برند بهار چمن به سال ۱۳۷۸ (۱۹۹۹ میلادی) برمیگردد، زمانی که مؤسس گروه متین، آقای مطیعالله نوروزی، تجارت شخصی برنج را با صادرات برنج به ایران آغاز کرد و اعتماد تجاری اولیه را در این حوزه شکل داد.
در سال ۱۳۸۴ (۲۰۰۵)، کارخانهی فرآوری برنج در لاهور تأسیس شد و در سال ۱۳۸۶ (۲۰۰۷) صادرات رسمی برنج فرآوریشده و باارزشافزوده بالا از لاهور به بازارهای هدف ایران آغاز شد.
نقطهی عطف این مسیر، انتقال استراتژیک به منطقه آزاد تجاری-صنعتی چابهار در سال ۱۳۹۰ (۲۰۱۱) بود؛ در این مرحله تجهیزات بهروز بهطور کامل از لاهور به چابهار منتقل شد و شرکت «بهار چمن» با مشارکت شریک ایرانی، آقای اصغر بلوچ، بهصورت رسمی و با کارخانهای مجهز در منطقه آزاد چابهار تأسیس شد.
امروز فرآیند بهار چمن به این شکل است: برنج بهصورت فله وارد کارخانه میشود، بر اساس کیفیت درجهبندی و جدا میشود، کیسههای برندشده که در واحد Non-Woven گروه مطیع تولید میشوند برای بستهبندی آماده میشوند، و در نهایت محصول بستهبندیشده برای عرضه در بازار داخلی یا صادرات آماده ارسال است — زنجیرهای کاملاً صفر تا صد در درون گروه مطیع.